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- Poule
Quarts avants - Poule
Descriptif produit Moitié avant de la carcasse, non-désossée, avec peau, séparée des cuisses par section et recoupée en deux pour obtenir deux quart-avantsCe produit doit...
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Haut de cuisse - Poule
Descriptif produit Découpe de poule sans additifs et congelée à sec. Ce produit doit être cuit avant d’être consommé DDM Date de Durabilité minimale : 18 Mois...
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Cuisse - Poule / BIO
Descriptif produit Membre postérieur, non désossé, avec peau, séparé de la carcasse par section, congelé IQF, issue de l’agriculture biologiqueCalibre à façonCe...
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Quarts arrières - Poule
Descriptif produit Membre postérieur, non désossé, avec peau, séparé de la carcasse par section. Ce produit doit être cuit avant d’être consommé DDM Date...
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Peau - Poule
Descriptif produit Peau de filet de poule. Sans additif et congelée à sec en pain nu de 10 kg. Sans os, sans plumes ni sicotsCe produit doit être cuit avant d’être consommé...
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